Café vietnamita

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El café vietnamita es una bebida intensa y dulce en base al café que a menudo se sirven con hielo.

¡Cómo preparar café vietnamita!

Ingredientes:

  • Leche condensada 600 gr
  • Café expreso 375 ml
  • Leche 65 ml
  • Nata 65 ml
  • Una taza de café molido

Preparación:

  • Mezclamos en un bol la leche condensada con la nata, añadimos el café y el café molido y mezclamos bien.
  • Dejamos enfriar en el frigorífico y cuando esté bien frío lo ponemos en la heladera hasta que esté helado.
  • Para hacerlo sin heladera, lo ponemos en un recipiente y lo metemos en el congelador, lo sacamos más o menos cada hora y removemos bien, repitiendo esta operación hasta que tenga la consistencia adecuada.
Café vietnamita
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