El Café Bombón es una mezcla de Café Espresso y leche condensada. Esta bebida surgió en Alicante y se ha extendido por otras regiones de España. En algunas zonas de Sur América se prepara con dulce de leche en lugar de leche condensada. Prepárala, solo necesitas dos ingredientes.
Ingredientes:
• Café Espresso de cualquiera de nuestras variedades: Orgánico, Caracolillo, MataRedonda, Descafeinado o Chiapas.
• Leche condensada (al gusto)
Preparación:
La clave del Café Bombón se encuentra en la distinta densidad del café y la leche condensada. Vierte la leche en el vaso y a continuación el Espresso. Los ingredientes no se mezclarán y el café quedará flotando sobre la leche condensada. Suele servirse en un vaso (capacidad alrededor de 130 ml).
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